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SUMMARY:Visite d'élevage et Atelier de transformation
DESCRIPTION:  Accueil dès 8h30 à la CUMA de Salles-sur-l’Hers\nVisite des ateliers aux normes CE :Chaîne automatisée d’abattage de volailles et de palmipèdesSalle de découpe et de transformation multi-viandes (volailles\, porc…)Salle de cuisson\, saloir\, séchoir\, conditionnement et expédition\n11h00 : visite de la Ferme de Fontvieille à GourvieilleDécouverte d’un élevage plein air de volailles de chair inspirant et concret !Une matinée pour échanger avec des éleveurs\, techniciens et porteurs de projets\, et voir de près les outils disponibles dans le département.\n\n Infos Chambre d’agriculture de l’Aude – 04 68 11 79 81
URL:https://sallessurlhers.fr/agenda/visite-delevage-et-atelier-de-transformation/
LOCATION:CUMA de la vallée de l’Hers\, ZA le Cardona\, Salles-sur-l'Hers\, Aude\, 11410\, France
CATEGORIES:Agriculture
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